Cookies aux fruits rouges
De délicieux cookies végans et sans gluten prêt en 15-20 minutes !!
Ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de beurre de cacahuète fondu
- 1 tasse fruits rouges au choix
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Dans un bol, écraser vos bananes bien mûres.
- Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger
- Sur votre plaque de cuisson, placer une feuille de papier cuisson. Puis ajouter environ 1/4-1/3 tasse de la préparation.
- Applatir votre péparation pour en faire des cookies.
- Faites cuire au four 12-15 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes
Vous pouvez ajouter du miel (ou du sirop de glucose pour la version végan) à votre préparation si vous trouvez que vos cookies ne sont pas assez sucrés.
Nutrition
Calories: 153kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 5gFat: 9gLipides saturés: 2gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 4gSodium: 70mgPotassium: 186mgFibre: 2gSucre: 4gVitamine A: 14IUVitamine C: 2mgCalcium: 15mgFer: 1mg
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