Réalisés en peu de temps et avec des ingrédients rassasiants, ces energy balls à la banane et au beurre de cacahuète vous aideront lors de vos journées chargées. Idéal en pré-workout pour vos entraînements difficiles.
3-4c. à soupede poudre de protéine au choix(ici c'est de la hemp protein (protéine de chanvre))
¼tassede miel
1 ½tassede flocons d'avoine instantané
½tassede graines de lin moulu
½c. à caféde sel
¼tassede pépites de chocolat (facultatif)
Instructions
Ecrasez vos bananes dans un moyen bol.
Ajoutez le beurre de cacahuète et le miel et bien mélangez.
Ajoutez le reste des ingrédients, en commençant par seulement 3 c. à soupe de poudre de protéine. La préparation ne doit pas être liquide ni trop collante.
Rouler vos boules à l'aide d'une cuillère à soupe, environ 1 c. à soupe. Si le mélange semble trop humide pour former des boules solides, ajoutez la dernière cuillère à soupe de poudre de protéine. Si, pour une raison quelconque, la préparation est encore trop humide pour former des boules, ajoutez 1 c. à soupe de flocons d'avoine jusqu'à ce que vous atteigniez la bonne consistance.Vous pouvez également mettre au réfrigérateur votre préparation pendant 20 min, avant de former vos boules.
Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine et jusqu'à 3 mois au congélateur.
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Notes
`Sachez que vous pouvez faire des grosses, moyennes ou petites boules. Cette recette permet de préparer 30 mini balls.