Les thés et les tisanes sont de superbes boissons, particulièrement dans la communauté de la perte de poids ou de la médecine alternative. Et, une grande partie de ceux-ci est due aux affirmations comme quoi le thé ou la tisane aide à soulager les ballonnements, les crampes abdominales et autres problèmes digestifs.

Tandis que certaines personnes prétendent que le thé les aide à se sentir « plus léger » et moins gonflé le matin, je souhaitais découvrir ce que la recherche nous dit sur les thés détox et les tisanes présumés pour soulager les ballonnements. Et, si une tasse de tisane peut réellement aider à traiter l’indigestion.

Alors, boire du thé ou de la tisane pour soulager les ballonnements : vérité ou BS (bullshit*) ?

Jetons un coup d’œil à des tisanes communes qui sont souvent associées au traitement des problèmes digestifs ou de « détoxication », et voyons ce que la recherche nous dit sur la réduction des ballonnements.

1. LE THÉ À LA MENTHE POIVRÉE

Pendant des siècles, la menthe poivrée a été utilisée en médecine traditionnelle. L’huile de menthe poivrée est souvent utilisée pour traiter les problèmes digestifs, les maux de tête, le rhume, les nausées et bien plus. Une des façons les plus courantes que la plupart des gens consomment la menthe poivrée est dans le thé. La menthe poivrée se trouve dans une grande variété de thés et de tisanes parce que ce n’est pas caféiné. Avec sa popularité massive, je voulais savoir si cela fonctionne comme une cure détox ou une aide pour les ballonnements.

Le thé à la menthe poivrée est souvent considéré comme un outil de « déblocage », en raison de la recherche affirmant qu’il peut traiter les symptômes chez les personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable (SII) ou du côlon irritable (SCI).

Lors d’une revue systématique et d’une méta-analyse de 2014, les personnes atteintes de SCI traitées avec l’huile de menthe poivrée pendant 2 semaines ont connu un soulagement des symptômes de manière significative par rapport au groupe placebo (1). De plus, dans une petite étude de 2016, les capsules d’huile de menthe poivrée permirent de réduire les symptômes de SCI après 4 semaines par rapport au groupe placebo (2).

Bien que ces résultats soient prometteurs, rappelons, tout de même, deux choses :

• Ces études ont utilisé de l’huile de menthe poivrée et non des thés de menthe poivrée brassés. Les huiles de menthe poivrée sont une version beaucoup plus concentrée par rapport aux feuilles de menthe poivrée.
• Ces études n’ont été menées que chez les personnes atteintes de SCI, et non chez des individus en santé donc sans SCI.

Outre le SCI, il y a eu de nombreux tests in vitro (donc dans des éprouvettes) et d’études sur les animaux qui suggèrent que les flavonoïdes trouvés dans la menthe poivrée peuvent détendre l’intestin, soulager les spasmes intestinaux et traiter les douleurs abdominales et de ballonnement (3). Petit rappel sur le fait que ce n’était que des études in vitro et sur des animaux utilisant de l’huile de menthe poivrée et non du thé.

Jusqu’à présent, il n’y a pas eu d’études sur le thé de menthe poivrée pour les ballonnements chez les personnes en bonne santé. Donc la recherche, à ce jour, n’a pas constaté que le thé de menthe poivrée pouvait réduire les ballonnements. Mais l’huile de menthe poivrée peut avoir des effets prometteurs pour soulager les symptômes chez les personnes atteintes de SCI.

Mais sachant qu’il est peu coûteux et savoureux, et si cela vous apaise, allez-y ! Faites-vous plaisir !

2. LE THÉ DE BAUME AU CITRON

Le baume au citron provient de la famille de la menthe et est utilisé dans divers contextes, du culinaire à des fins médicales. Il est souvent utilisé aujourd’hui comme une aide digestive et dormante. Il peut être trouvé dans le thé, en tant que complément, comme en huile essentielle ou appliquée sur la peau comme une lotion. Mais, est-ce que ces thés de baume au citron réduisent les ballonnements ?

La recherche « teatox » ou sur les thés détox est véritablement parsemée sur le thé de baume au citron. La seule étude appropriée que j’ai pu trouver impliquant des humains est une étude pilote de 2006 (4). Cette étude comprenait 32 personnes atteintes du SCI. Ils ont reçu des gélules de Carmint, c’est-à-dire qui contiennent des extraits de Melissa officinalis, également Baume de citron. Le groupe, ayant reçu les gélules de Carmint pendant huit semaines, a connu une faible gravité et une faible fréquence de douleur ou gêne abdominale par rapport au groupe placebo.

D’autres études menées sur des humains évaluant les baumes de citron n’ont été étudiées que chez les personnes atteintes du SCI (5). Mais, elles ont constaté que cela pourrait être efficace pour réduire la douleur et la constipation abdominales.

Il s’agit, bien sûr, d’un bon point de départ pour la recherche sur le SCI, mais cela ne nous dit certainement pas grand-chose sur le rôle du baume de citron sur les personnes en bonne santé ayant des symptômes de ballonnements de manière générale.

Ainsi, aucune recherche à ce jour n’a constaté que le thé de baume de citron est efficace pour réduire les ballonnements. Mais cela peut aider à réduire les douleurs abdominales chez les personnes atteintes du SCI.

3. LE THÉ D’ABSINTHE

L’absinthe est une herbe typiquement utilisée dans les huiles pour traiter les problèmes digestifs. Son nom unique provient du fait qu’elle est utilisée traditionnellement pour traiter des infestations de vers et de parasites. Mais, il n’y a aucune preuve à l’appui de cette utilisation. En thé, l’absinthe est décrite comme ayant un goût amer, et c’est pourquoi de nombreuses personnes prétendent que cela peut améliorer la digestion.

Selon une étude menée sur des humains, l’absinthe procure un peu de soulagement de l’indigestion en stimulant l’activité digestive (6). Mais, concernant les ballonnements, cela n’a pas été examiné dans cette étude. Dans d’études menées in vitro, l’absinthe peut avoir des propriétés antivirales et est souvent utilisée en association avec d’autres thérapies ; par exemple pour traiter le paludisme résistant aux médicaments (7) (8).

Tandis que l’absinthe peut être efficace dans certains domaines de la santé, il ne semble pas y avoir de recherche pour soutenir son utilisation dans la réduction des ballonnements.

4. LE THÉ AU GINGEMBRE

Le gingembre est souvent l’un des ingrédients connu pour traiter l’indigestion, la nausée et même la douleur musculaire. Une récente étude de 2019 a révélé qu’une dose quotidienne de 1500 mg de gingembre est bénéfique pour le soulagement des nausées (9). Le gingembre se trouve sous une grande variété de formes comme des bonbons, séché, en complément alimentaire ou sous forme de thé. Bon, si cela est si populaire c’est que cela doit fonctionner et contribuer au soulagement des ballonnements ?

Une étude menée en 2015 a évalué l’utilisation de Prodigest, une combinaison standardisée d’extraits de gingembre et d’extraits d’artichaut, sur des patients atteints de dyspepsie fonctionnelle (10). (C’est un autre nom pour indigestion). Les symptômes incluent la nausée, la sensation d’ « être plein », les douleurs abdominales supérieures et les ballonnements. Cette étude révéla que les patients atteints de dyspepsie et prenant du Prodigest pendant quatre semaines ont amélioré leurs symptômes par rapport au placebo.

Le gingembre pourrait aider à alléger des symptômes de ballonnements et à réduire les nausées chez les personnes atteintes de dyspepsie. Cependant, concernant la population générale, il n’est pas clair que le gingembre peut réellement réduire les ballonnements.

De plus, nous ne savons pas grand-chose sur la façon dont le thé au gingembre peut améliorer les symptômes de ballonnements.

5. LE THÉ AU FENOUIL

Le fenouil est une herbe vivace qui fait partie de la famille des carottes et qui a un fort goût de réglisse. Il faut savoir que le thé au fenouil est considéré comme une aide digestive, à partir des ballonnements jusqu’au gaz et aux crampes. Il est fait à partir de graines d’un fenouil. Bon, est-ce que cela soulage l’indigestion et les ballonnements ?

Le fenouil est souvent associé à la digestion car il peut agir comme diurétique. Ce qui signifie que vous faites beaucoup pipi et vous « évacuez » des sels, des métabolites et d’autres « toxines » du corps. Le fenouil est souvent un ingrédient commun dans les compléments de perte de poids et les thés détox pour cette raison spécifique. Dans des études menées sur des animaux, les graines de fenouil ont montré un effet diurétique significatif et peuvent également être efficaces dans le traitement de la constipation (pouvant causer des ballonnements) (11) (12).

Le fenouil est activement utilisé dans le traitement de la constipation qui peut sembler être l’une des principales causes des ballonnements apparents. Cependant, il n’y a toujours pas assez d’études pour recommander l’utilisation du thé de fenouil pour le soulagement des ballonnements.

6. LE THÉ À LA RACINE DE GENTIANE

La gentiane est une herbe qui appartient à une famille de plantes à fleurs. La racine de gentiane est utilisée en médecine. Tout comme l’absinthe, la racine de gentiane est une plante de dégustation amère qui est souvent utilisée dans le traitement des problèmes digestifs. Et, concernant la réduction des ballonnements ?

Selon plusieurs rapports d’évaluation de European Medicines Agency (Agence Européenne Médicale), la gentiane peut augmenter la sécrétion de jus gastrique et de bile pour faciliter la digestion (13). Toutefois, les chercheurs d’une revue de 2015 suggèrent que cela n’a pas été prouvé. Et, que des bitters comme la gentiane sont sous-estimés parce que nous n’avons pas les outils pour évaluer les niveaux de sécrétions digestives (14).

Pour l’instant, des bitters tels que la racine de gentiane ne semblent être efficaces que chez les personnes atteintes de digestion altérée. Et à ce jour, le rôle de la gentiane n’est pas clair dans l’amélioration de la digestion et des ballonnements chez les personnes en bonne santé.

La racine de gentiane n’a pas été étudiée scientifiquement et la communauté scientifique semble divisée sur son rôle dans la digestion, sans parler du soulagement des ballonnements. Nous devrons donc attendre plus d’études.

7. LE THÉ À LA CAMOMILLE

On a constaté que la camomille empêche potentiellement le développement d’ulcères gastriques (15). Mais cela a été trouvé lorsque la camomille était combinée à un groupe d’autres substances d’herbes dans le complément liquide Iberogast. Certaines de ces substances comprenaient une feuille de baume au citron, une feuille de menthe poivrée et une racine de réglisse.

Il est difficile de réellement évaluer l’efficacité de la camomille dans la digestion lorsqu’elle est utilisée en combinaison avec d’autres substances. Bien qu’il ne soit pas clair que le thé à la camomille améliore les ballonnements, la recherche a constaté que le thé à la camomille peut améliorer la qualité du sommeil et atténuer la dépression des femmes post-partum (16).

De toute évidence, ces études n’ont été menées que chez les femmes post-partum. Mais cela vaut toujours la peine d’avoir une tasse de thé à la camomille avant de se coucher si vous avez du mal à dormir.

La plupart des preuves permettant de soutenir l’utilisation du thé à la camomille pour la digestion montrent que cela peut empêcher le développement d’ulcères gastriques. Ces résultats ont été trouvés lorsque la camomille a été combinée à d’autres herbes.

Ce qui ne montre pas clairement à quel point le thé à la camomille, seul, est efficace. Cela dit, il est généralement sain, sans caféine et peut avoir d’autres avantages pour le sommeil. Ce n’est donc pas une mauvaise chose de boire une bonne tasse de thé à la camomille !

8. LE THÉ À LA RACINE D’ANGÉLIQUE

La racine d’Angélique est également connue sous le nom de céleri sauvage. Elle est décrite comme ayant un goût amer. Et, elle est également souvent utilisée dans le complément Iberogast et STW 5 pour favoriser une digestion saine.

Une étude datant de 2015 montre que la préparation à base de plantes STW 5 stimule les sucs digestifs pour favoriser la digestion et peut être efficace dans le traitement de la constipation dans la population atteinte du SCI (17). Tout comme avec la camomille, il est impossible de connaître le véritable effet de cette racine sur la digestion. Car elle est également associée à d’autres extraits de plantes comme les feuilles de mélisse, les feuilles de menthe poivrée, le carvi, la racine de réglisse, la fleur de camomille et le fruit du Chardon-Marie.

La racine d’Angélique en combinaison avec d’autres extraits de plantes peut être efficace pour favoriser la digestion et traiter la constipation chez les personnes atteintes du SCI.

Mais, on ne sait pas vraiment quels sont ses effets en soi, l’impact sur notre digestion lorsqu’elle est sous forme de thé et si cela réduit les ballonnements.

POUR CONCLURE

Nous avons examiné une grande variété de thés et tisanes courants pour les ballonnements. Et, l’essentiel semble être que nous avons besoin de beaucoup plus d’études humaines qui examinent spécifiquement ces thés pour les ballonnements chez les personnes en bonne santé. Beaucoup de ces allégations sont issues d’études sur les personnes atteintes de SCI ou utilisent des formes concentrées de ces herbes comme des huiles plutôt que des thés. Même si nous avions fait des recherches sur les thés, nous aurions besoin de connaître le temps de trempage et de rapport thé/eau standardisé pour obtenir une « dose clinique ».

En fin de compte, nous ne pouvons pas vraiment faire confiance aux résultats de la plupart des recherches spécifiquement sur les thés de désintoxication ou les thés contre les ballonnements. Car les quantités de ces herbes utilisées ne seraient probablement pas celles de votre tasse de thé.

Mais du coup, y a-t-il un risque à essayer ces thés pour améliorer votre digestion ? Bien sûr que non ! 

La plupart (à l’exception des programmes spécifiques de thé détox ou « teatox » coûteux pour la perte de poids), présentent un risque assez faible en termes d’effets secondaires et de sécurité. Et, ils sont généralement peu coûteux. Alors si vous aimez le thé à la menthe profitez ! Si vous aimez la camomille, foncez !

Personnellement, j’en bois souvent. Surtout en saison fraîche. Ce sont des boissons apaisantes, relaxantes et c’est également une façon savoureuse de boire plus, surtout en hiver. Mais, je ne compterais pas là-dessus pour dégonfler ou guérir des problèmes digestifs. Et, certainement pas pour perdre du poids !

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J’espère que cet article vous a plu et vous aidera à guérir votre relation avec votre corps et la nourriture.

Avez-vous déjà essayé ces thés ou tisanes dans le but d’arranger votre système digestif ? Partagez et commentez ! Nous serons ravis de vous entendre !