Principe 2 de l’Alimentation Intuitive : Honorez votre faim
Celine Maetti
28 Août, 2020

Vous savez maintenant pourquoi vous devriez abandonner la mentalité de régime, surtout pour les sportifs. Maintenant, passons au deuxième principe : Honorez votre faim et pour les sportifs, Honorez votre soif de performance.

Mais, avant de commencer, regardons ce qu’est la faim ?

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Qu’est-ce que la faim ?

Cela peut paraître ridicule, mais la faim n’est pas seulement cette sensation extrême dans l’estomac lorsque vous êtes restés trop longtemps sans manger. Les signes de faim se présentent sous de nombreuses formes (et on peut s’y perdre dans tout ça), car les signaux externes influencent largement le moment et la quantité que nous mangeons, même dans la petite enfance !

La faim est un besoin physiologique de nourriture et de nutriments. Il est également utile de reconnaître que la faim et l’appétit ne sont pas les mêmes. La faim est un besoin physiologique de nourriture et de nutriments, alors que l’appétit est votre désir psychologique de consommer de la nourriture. Vous avez besoin d’un appétit pour satisfaire votre faim, mais de nombreuses choses peuvent vous empêcher de reconnaître votre faim en fonction de signaux externes qui ont un impact réel sur votre appétit.

En tant que pulsion biologique, la faim signale l’appétit pour que votre corps sache que vous avez besoin de plus de carburant. Dès le début, la faim peut vous rappeler doucement de manger avec des pensées de nourriture ou un plongeon dans l’énergie physique ou mentale. La plupart des gens ignorent complètement que leur corps leur dit « Hé, mange quelque chose ! » en raison d’un style de vie chargé ou d’une tentative de supprimer l’appétit parce que quelque chose que vous avez entendu ou lu vous a donné l’impression que c’était mauvais.

Si vous êtes dans ce dernier club, vous pouvez avoir l’impression que la faim fréquente est mauvaise ou un signe de perte de contrôle.

En réalité, c’est généralement un signe que vous ne mangez pas suffisamment ou que vous ne mangez pas un équilibre approprié de nutriments pour satisfaire votre corps lors des repas et des collations.

D’un autre côté, cela pourrait aussi être juste un « jour de faim » ! (ça arrive !) Il est impossible pour votre corps d’exiger la même quantité d’énergie exacte chaque jour, et remettre en question notre faim ne fait qu’accroître la méfiance entre notre corps et notre esprit. Si vous avez faim, MANGEZ !

Au-delà de cela, il existe d’autres facteurs environnementaux et des facteurs liés au microbiome qui peuvent également avoir un impact sur la libération d’hormones de la faim.

1) SAVEZ-VOUS VRAIMENT QUAND VOUS AVEZ FAIM ?

Comme je l’ai mentionné, il existe une variété d’indices internes de la faim que nous perdons de vue. Mais au-delà de cela, il existe différents types de faim, quels que soient les signes que notre corps nous donne ou notre appétit.

Lorsqu’il s’agit d’athlètes et de personnes actives qui font de l’exercice souvent et pendant de nombreuses heures, la faim peut sembler plus « normale » parce que vous avez souvent faim en raison d’une dépense énergétique élevée. Et, cela peut être particulièrement vrai pour les étudiants athlètes avec des séances d’entraînement deux fois par jour qui mangent un petit petit-déjeuner avant leur journée d’école et qui ont faim jusqu’au soir pour manger un dîner inhabituellement massif. Ce n’est pas parce que vous pouvez vivre et faire du sport avec la faim que cela vous est bénéfique. La faim pratique est essentielle pour vous.

Pour ceux qui sont aux prises avec des problèmes d’image corporelle pour leur sport, ou qui croient que leur réponse au succès en athlétisme et dans la vie est la perte de poids, vous essayez peut-être consciemment d’ignorer votre faim, en créant des lacunes énergétiques et nutritionnelles. Et, cela peut conduire ou non à une sensation de faim primaire, ce qui peut entraîner une frénésie alimentaire.

Puisqu’il y a une suppression des hormones de la faim avec une activité physique intense, pour certains, il peut être plus facile de supprimer la faim biologique. Combiner cela avec le refus conscient d’honorer la faim gustative et ignorer inconsciemment la faim pratique, et vos lacunes énergétiques peuvent entraîner de graves conséquences sur la santé et la performance.

2) LES DIFFÉRENTES FORMES DE FAIM

a) La faim biologique

il s’agit de la sensation de faim physique, qui peut être « cette sensation » dans l’estomac, des étourdissements, de la fatigue, de l’irritabilité et plus encore. Si nous n’écoutons pas les premiers signes, la faim biologique peut conduire à une faim primitive ou à un désir urgent de manger. C’est comme recevoir une gifle au visage ou l’incapacité de prendre des décisions raisonnables sur ce qu’il faut manger.

b) La faim gustative

Votre corps n’a peut-être pas besoin de vous pour ingérer de la nourriture en ce moment, mais vous voudrez peut-être simplement célébrer une occasion ou profiter de quelque chose que vous aimez vraiment.

c) La faim pratique

Vous n’avez peut-être pas faim physiquement à ce moment-là, mais vous savez que vous n’aurez peut-être pas accès à de la nourriture lorsque vous en aurez besoin plus tard, alors vous vous nourrissez pour éviter la faim primitive, l’irritabilité ou la baisse de performance.

d) La faim émotionnelle

Ah ! Cette pratique courante utilise la nourriture pour faire face, ou pour tenter d’ignorer une émotion inconfortable, telle que le stress, l’anxiété, la solitude, etc… Toute alimentation émotionnelle n’est pas « mauvaise ». Il est tout à fait normal d’obtenir une dose d’endorphine consciente d’une friandise ou d’un plat réconfortant avec lequel vous avez grandi. La question est donc de savoir si cette nourriture est appréciée consciemment pour réellement susciter un peu de gaieté ou si c’est un type de mécanisme d’adaptation qui ne vous mène nulle part.

3) ET CÔTÉ SPORT …

a) La faim biologique

En raison de la forte dépense énergétique, une faim fréquente peut être si courante qu’elle semble « normale » et facile à ignorer, en particulier pendant les longues séances d’entraînement et entre les repas. Un autre problème est la suppression de l’appétit après l’exercice, où votre corps a vraiment faim de nourriture et de nutriments pour récupérer, mais votre appétit n’est pas stimulé pour l’honorer. Et, c’est là qu’intervient la faim pratique.

 b) La faim gustative

Les athlètes peuvent être plus en phase avec la façon dont les aliments les font ressentir plus tard, ou plus conscients des décisions de manger à des moments « off » pour eux. Parfois, c’est par nervosité de gâcher un entraînement plutôt que par une expérience négative réelle avec un aliment.

Néanmoins, si vous avez envie d’un aliment en particulier, mais que vous ne voulez pas le manger maintenant en vous basant sur votre programme d’entraînement, envisagez de conserver cette nourriture après votre entraînement ou de trouver la meilleure alternative pour satisfaire votre envie maintenant, et avoir exactement ce que vous vouliez manger à un autre moment de la semaine. D’ailleurs, j’en ai parlé dans un de mes articles sur les repas pour les athlètes.

c) La faim pratique

La forme la plus importante de faim à laquelle il faut prêter attention pour la performance, en raison non seulement des fortes demandes d’entraînement et de la suppression de l’appétit, mais aussi des horaires chargés pour ceux qui sont à l’école et au travail.

d) La faim émotionnelle

Les athlètes subissent beaucoup de stress supplémentaire sur le corps, sous diverses formes. Si vous n’honorez pas les autres formes de faim et que vous passez une journée stressante, vous serez peut-être plus susceptible de vous gaver d’aliments réconfortants plutôt que de faire une pause pour en profiter pour obtenir un petit coup de pouce d’endorphine.

Les hormones de stress sont également présentes avec une glycémie basse, alors faites de votre mieux pour avoir un repas équilibré après une séance d’entraînement difficile lors d’une journée stressante avant de laisser la faim primitive et la faim émotionnelle vous conduire vers une frénésie alimentaire.

5) ET, L’ALIMENTATION INTUITIVE DANS TOUT ÇA ?

Bon, du coup comment toutes ces formes de faim sont-elles réellement liées à une alimentation intuitive ? Surtout quand un exercice intense vous empêche d’écouter votre faim ?

Utilisez la philosophie de l’alimentation intuitive signifie travailler pour revenir en harmonie avec votre corps afin que vous puissiez commencer à reconnaître ce que la nourriture (ou son manque) vous fait ressentir. 

Lorsque vous essayez de déterminer votre faim, vous pouvez utiliser des journaux traçant votre alimentation, votre faim et votre forme physique afin d’établir des liens et de retrouver une alimentation intuitive. Cela peut sembler impossible au début, mais, par exemple, utiliser la faim pratique pour vous permettre d’intensifier votre entraînement ou votre séance de workout permet de faciliter le changement d’habitudes.

Manger quand vous n’avez pas particulièrement faim ou même juste commencer à manger lorsque vous avez vraiment faim change la donne. Cela semble comme forcé au début, et non intuitif. 

Cependant, établir des liens entre vos choix diététiques et vos résultats de performance conduit rapidement votre intuition à vous dire que vous avez besoin de nourriture et de nutriments au moment où vous apprenez à vous aider. Cela vaut pour la récupération et, en définitive, pour la performance compétitive.

La diminution (une éventuelle élimination) de crise de boulimie incontrôlable est clairement un avantage pour honorer toutes les formes de faim, aussi. Et, comme nos clients et participants l’ont signalé, vous remarquerez peut-être que vous êtes moins irritables et que vos relations humaines s’améliorent également.

POUR CONCLURE

Voilà pour ce deuxième principe de l’Alimentation Intuitive. Si vous avez des questions sur la façon d’abandonner la mentalité de régime pour la performance, n’hésitez pas à les déposer si-dessous ou à nous envoyez un message. Restez à l’écoute pour la suite de cette série concernant les principes de l’Alimentation Intuitive, avec un accent sur le respect de votre santé et de vos performances avec la nutrition.

 J’espère que cet article vous a plu et vous aidera à guérir votre relation avec votre corps et la nourriture. Si vous avez des questions ou des commentaires, n’hésitez à nous laisser des commentaires. Nous serons ravis de vous entendre !

Céline Maetti

Céline Maetti est la fondatrice de The French Nutrition©. Ayant été pendant un moment dans le domaine de la perte de poids, elle décide de se spécialiser dans le diabète. Et, elle met ses connaissances et son expertise dans ses recettes et ses articles faciles à suivre !

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