Voici une recette de banane glacé façon crème glacée. Une recette facile et rapide à réaliser. Sans sucre ajouté, vous pouvez ajouter la garniture que vous souhaiter pour rendre cette merveille encore plus nutritive.

Des ingrédients clés

Pour réaliser cette glace, utiliser vos bananes bien mûres. En effet, des bananes bien mûres donneront à ce « banana glacé » une saveur plus sucrée. Pas de panique, il n’y a pas de sucre. Il s’agit simplement du sucre provenant du fruit.

Bon, bien sûr, il ne faut pas que vos bananes soient trop mûres (genre avec la peau noircie). La peau doit simplement avoir des aches brunes et les bananes doivent être assez fermes. Pelez et coupez en morceaux vos bananes avant de les congeler dans un sac hermétique.

Au moment de la préparation, vos bananes doivent être solides. Donc, assurez-vous que vos bananes soient complètement congelés avant de faire ce « banana glacé, sinon votre glace sera pâteuse. Donc pour un meilleur résultat, congelez vos morceaux de banane au moins une nuit entière.