L’Alimentation Intuitive est utilisée pour traiter les troubles de l’alimentation et offre une alternative mentalement saine à celles et ceux qui ont lutté toute leur vie avec un régime et/ou des troubles de l’alimentation. Cependant, cela ne signifie pas qu’elle ne devrait s’appliquer qu’aux personnes confrontées à ces problèmes.
Avec les personnalités de type perfectionniste à forte volonté, caractéristiques communes chez les sportifs de hauts niveaux, athlètes et personnes très actives, une alimentation intuitive peut sembler folle. Mais ces personnes peuvent avoir également un risque plus élevé de troubles de l’alimentation et de l’alimentation désordonnée.
De plus, de nombreux athlètes ont une transition difficile entre leur sport et leur « vraie vie » en ce qui concerne ce qu’ils ressentent à propos de leur corps, de leur alimentation et de leur forme physique. Bien que l’Alimentation Intuitive soit possible pour les sportifs de haut niveau et qu’elle puisse être une solution nutritionnelle pour l’amélioration des performances, la forme physique et la santé tout au long de la vie, ainsi que le bien-être mental, il est important de comprendre les nuances de l’alimentation intuitive pour le sport et le fitness.
1. MANGER INTUITIVEMENT EST-IL PLUS FACILE QUE SUIVRE UN RÉGIME ?
Une alimentation intuitive est probablement l’exact opposé d’une mentalité de « tout ou rien » avec la nourriture. De plus, elle apporte des concepts de respect corporel lorsque vous travaillez pour une meilleure santé physique et mentale.
Oui cela demande du travail. C’est une GRANDE fausse idée de croire qu’avec une alimentation intuitive aucun travail n’est requis. Du genre, vous écoutez simplement votre corps et BAM vous l’avez maîtrisé !
Pas vraiment. Surtout parce que les gens sont éloignés de ce que leur corps essaie vraiment de leur dire, après des années de messages nutritionnels dans nos modes de vies (très occupés) que nous menons actuellement.
Même si ce n’est pas facile et que cela prend du temps, l’Alimentation Intuitive est quelque chose qui devrait durer éternellement. Contrairement aux régimes à la mode qui vous laisseront perplexe sur la façon de manger.
Mais, pour les personnes qui ont l’habitude de suivre des plans stricts, ordonnés et réglementés, qui aime qu’on lui dise quoi faire (comme un athlète avec son horaire d’entraînement strict), cela peut être un vrai défi. Et pour cette raison, la période « hors saison » est le meilleur moment pour démarrer le processus, tout en travaillant avec un diététicien professionnel.
Cela nécessite une énergie mentale que vous n’aurez peut-être pas. Car il faudra ralentir votre esprit et votre mental pour comprendre votre faim, votre appétit, votre satiété et votre plénitude tout en abandonnant mentalement le régime.
Et une fois que vous êtes en harmonie avec votre corps, c’est à peu près tout. Bien sûr, il y aura de nouvelles périodes de votre vie où vous devrez vous réadapter à un nouvel horaire, une nouvelle routine de fitness ou à des changements corporels importants (tel que les grossesses pour les femmes).
Mais puisque vous et votre corps êtes les meilleurs amis, vous comprendrez ce dont il a besoin. Et vous vous adapterez plus rapidement sans insister. Pensez à tout le temps que vous aurez lorsque vous mangez naturellement comme vous en avez besoin, sans stress liés à la restriction, au comptage ou au régime que vous allez essayer ensuite.

2. COMMENT FONCTIONNENT L’ALIMENTATION INTUITIVE ET LA NUTRITION SPORTIVE ?
L’Alimentation Intuitive est un cadre d’auto soins intégrant l’instinct, l’émotion et la pensée rationnelle.
Souvent, les gens me disent que l’Alimentation Intuitive n’est pas un « endroit » où les objectifs de santé et de performance vont de pair. Pourtant il n’y a aucune raison que ce ne soit pas le cas.
Par rapport à la façon dont l’Alimentation Intuitive peut être utilisée dans un contexte de bien-être ou de trouble de l’alimentation, avec le sport, vous pouvez atteindre le principe de la « nutrition douce » un peu plus tôt. Lorsque l’on travaille avec des sportifs, il est normal de se concentrer un peu plus sur la mise en place d’une certaine nutrition ou de se perfectionner sur les meilleurs aliments destinés à améliorer la récupération de l’exercice.
Mais utilisé le principe de la « nutrition douce » avec un sportif peut l’aider à sortir des restrictions. L’Alimentation Intuitive est nuancée pour chaque individu. Elle un cadre d’auto soins intégrant l’instinct, l’émotion et la pensée rationnelle.
L’instinct utilise les premières réactions de votre corps.
Il vous dit ce que vous voulez maintenant, alors pourquoi ignorer ces messages ? C’est comme lorsque vous devez faire pipi, vous n’allez pas dire à votre corps « oh non, ça doit être autre chose ». Alors que lorsque vous avez « un estomac » affamé, que vous manquez d’énergie, vous dites souvent à votre corps qu’il n’a pas faim et qu’il doit attendre plus tard. Ou quand il vous dit qu’il veut du pain, vous lui dites qu’il n’a pas besoin de glucides.
L’émotion est assez complexe.
Mais il ne s’agit pas seulement d’une question de « manger émotionnellement » ou de choisir un aliment parce que vous savez que cela peut apporter un certain réconfort émotionnel (ce qui n’est pas seulement OK, mais normal le plus souvent). Cela amène également à étudier les aspects sociaux positifs (ou négatifs) de la nourriture. Ainsi que la façon dont les décisions alimentaires peuvent être liées à ce que vous ressentez émotionnellement plus tard.
La pensée rationnelle.
C’est là que la science et l’expérience entrent en jeu. Comprendre la science de la nutrition sportive vous aide dans de nombreux aspects comme comprendre la faim ou savoir d’inclure des protéines dans la plupart de vos repas même si vous n’en avez pas envie ou d’abandonner votre peur des glucides pour alimenter vos entraînements et votre récupération.
Lorsque vous réfléchissez à vos expériences avec les aliments (ou au manque de nourriture adéquate), vous construisez de nouveaux instincts. Par exemple, je suis plus susceptible de manger un cupcake glacé avec un repas riche en protéines que seul. Car l’expérience m’a montré que, lorsque je mange le cupcake seul, ma glycémie réagit plus rapidement puis vient mon anxiété (d’avoir manger quelque chose qui m’était, il y a très longtemps, « interdit »).
3. NE FAITES PAS DE L’ALIMENTATION INTUITIVE UN AUTRE RÉGIME
En fonction de votre éducation, de vos habitudes et de vos antécédents de santé, vous devrez peut-être vous concentrer davantage, moins (ou même pas du tout) sur certains principes.
Lorsque je travaille ou parle à des groupes de clients, je ne liste ou définis que rarement, voire jamais, les titres des principes de l’Alimentation Intuitive. Car je me concentre sur la façon dont chacun est lié à la nutrition sportive. La nutrition est en fait le 10ème principe.
Il y a 10 principes. Et ils sont tous importants à comprendre, que ce soit pour le praticien ou la personne qui travaille seule. Mais l’Alimentation Intuitive ne doit pas être ressentie comme un autre régime. Ce sont des principes, des recommandations mais pas des règles ni des obligations. C’est la raison pour laquelle il est essentiel que vous exploriez chacun de ces principes avec curiosité. Et que vous vous auto-évaluiez sur ce dont vous devez travailler.
N’oubliez pas qu’il n’y a pas d’ordre précis à suivre lorsque vous explorez les principes de l’Alimentation Intuitive. En fonction de vos habitudes et de vos antécédents de santé, vous allez certainement vous concentrer davantage ou moins (ou même pas du tout) sur certains principes.
4. POURQUOI L’ALIMENTATION INTUITIVE PEUT ÊTRE IMPORTANTE POUR LES ATHLÈTES ET LES PERSONNES ACTIVES ?
Un problème récurrent et assez grave pour les athlètes (hommes ou femmes) y compris pour les adolescents et les adultes actifs en général est le manque d’énergie relatif. Appelé RED-S (Relative Energy Deficiency in Sports) ou « déficit énergétique relatif dans le sport » ou encore « triade la sportive » (car elle n’était attribuée qu’aux sportives à l’époque), la RED-S affecte également de nombreuses personnes actives qui font du sport en tant que loisir.
La RED-S n’est pas un trouble de l’alimentation. Mais peut survenir en raison d’une pratique sportive intense et régulière ou peut survenir par inadvertance.
En raison de l’apport énergétique insuffisant pour soutenir le métabolisme de base et des activités quotidiennes (exercices et autre activité quotidienne), la RED-S a un large éventail de conséquences sur la santé et la performance.
Comme je vous l’ai dit ce n’est pas un trouble de l’alimentation, mais peut indiquer un trouble de l’alimentation chez certaines personnes actives. Pour la plupart, c’est par inadvertance et souvent difficile à identifier. Les gens s’attendent à ce que si quelqu’un ne mange pas assez, il souffrira d’une insuffisance pondérale extrême. Mais ce n’est pas toujours le cas.
Surtout avec des attentes élevées de « paraître en forme » pour le sportif ou même simplement le cadre du club de fitness ou le coach sportif, de nombreuses personnes peuvent se promener tous les jours à un poids corporel que la société considère comme « en forme ». Mais c’est en fait un poids trop faible pour eux.
Peu importe la raison pour laquelle une personne souffre de RED-S, qu’il s’agisse d’un trouble de l’alimentation réel, d’une mauvaise connaissance de la nutrition et d’un emploi du temps chargé, ou d’un régime constant et de tentatives de réduire ou de maintenir une taille corporelle plus petite,
La RED-S est un continuum alimentaire désordonné.
Selon le Comité International Olympique (the Internation Olympic Committee)
« Le continuum de l’alimentation désordonnée commence par des comportements alimentaires et d’exercices appropriés, y compris un régime alimentaire sain et l’utilisation occasionnelle de méthodes de perte de poids plus extrêmes telles que les régimes restrictifs à court terme. »
(« The disordered eating (DE) continuum starts with appropriate eating and exercise behaviors, including healthy dieting and the occasional use of more extreme weight loss methods such as short-term restrictive diets »)
En raison des diverses raisons pour lesquelles on peut expérimenter RED-S, vous pouvez voir pourquoi une approche douce des soins personnels est nécessaire pour la prévention et le traitement. Et pourquoi il y a des nuances dans l’alimentation pour le fitness et le sportif. Beaucoup de coachs sportifs et des sportifs de haut niveau expérimentent les conséquences de la sous-alimentation.
Beaucoup de femmes perdent leur fonction menstruelle sans savoir que c’est un problème. Et, Elles finissent par avoir une détérioration de leur os. Elles ont souvent des problèmes à la hanche avec pour conséquence une fracture de la hanche. Ou souffrent d’infertilité, surtout pour les adolescentes qui font du sport à haut niveau.
Pour les hommes, c’est plus difficile à identifier. Mais on peut observer une baisse du taux de testostérone ainsi que l’augmentation des blessures. Mais la pseudoscience, celle qui les pousse à consommer des tonnes de poudres, pas de glucides et des compléments, ainsi que leurs préoccupations corporelles sont généralement ce qui conduit à une sous-alimentation et donc à de fréquentes maladies (toux, grippe, etc.) et à une blessure.
La racine de cela est simplement une mauvaise connaissance de la nutrition et le manque d’informations nutritionnelles crédibles (demande d’aide d’un diététicien du sport), associé à un programme d’entraînement strict extrêmement chargé et exigeant.
Il est difficile de répondre aux besoins énergétiques élevés dans ces conditions ! Ce sont parfois des personnes dont les problèmes ne sont jamais identifiés. Souvent, les personnes que je rencontre essayent d’échapper à des années de régime pour changer leur corps. Que ce soit à cause d’une aménorrhée ou simplement du stress à cause des cycles de restriction (restriction puis frénésie puis restriction…). Au final, les performances et les conséquences sur la santé sont les mêmes.
POUR CONCLURE
J’espère qu’avec cet article vous pourrez soutenir de manière adéquate et en toute confiance votre routine de sport ou votre fitness. Quelle que soit la définition à laquelle vous faites référence, la forme physique est un niveau de capacité. Les blessures, la maladie, l’anxiété, l’obsession alimentaire, la déshydratation et tous les inconvénients mentionnés précédemment nuisent à la forme physique.
Pour performer à un niveau élevé, vous avez besoin de beaucoup d’énergie. Lorsque vous vous entraînez dur, cela ne devrait pas être difficile parce que vous vous sentez épuisés. Mais parce que vous vous sentez suffisamment remplis d’énergie pour vous pousser à un niveau d’intensité plus élevée. A un niveau de forme physique élevé, vous devriez également avoir suffisamment d’énergie pour soutenir toutes vos activités quotidiennes sans fatigue.
Les blessures, la maladie, l’anxiété, l’obsession alimentaire, la déshydratation et tous les inconvénients mentionnés précédemment y font obstacle. N’hésitez pas à vous suivre pour plus de détails sur ce sujet !
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